ピザ生地＊アリサン無漂白小麦粉で

Name: ピザ生地＊アリサン無漂白小麦粉で
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無漂白小麦粉 ２ｇ; アリサン・ドライイースト ２ｇ; 砂糖 ２ｇ; 水 20ｃｃ; 無漂白小麦粉 198ｇ; 水 100cc; オリーブオイル 5ml

アリサンの無漂白小麦粉は、オーガニックの小麦を精製したもので、強力粉に近い中力粉。欧米で一般的な粉をピザ生地にしました。
このレシピの生い立ち
アリサンのチュニジア人スタッフのレシピです♪　いろいろのせてピザパーティーはいかがでしょう？

材料

アリサン @cook_40096385

2017/07/21 05:38に公開

埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン＆オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。

その他のレシピ