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玉白茸とマイタケの炊き込みご飯
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玉白茸とマイタケの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

玉白茸とマイタケの炊き込みご飯

miyukiss6
miyukiss6 @cook_40069071

玉白茸とマイタケの食感が美味しい 炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
小ぶりな玉白茸を頂いたので

玉白茸とマイタケの食感が美味しい 炊き込みご飯です。
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小ぶりな玉白茸を頂いたので

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玉白茸とマイタケの炊き込みご飯

miyukiss6
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玉白茸とマイタケの食感が美味しい 炊き込みご飯です。
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小ぶりな玉白茸を頂いたので

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. 玉白茸 1パック
  3. マイタケ 1パック
  4. 人参 6cmくらい
  5. こんにゃく 1袋
  6. 油揚げ 適量
  7. ★ 醤油 大さじ2〜3
  8. ★ 粉末だし 小さじ1
  9. ★ 酒 大さじ2
  10. ★ こんぶ茶 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米は研いで20分ほど水につけておく。

    • 玉白茸とマイタケの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくは、湯通ししておく

    • 玉白茸とマイタケの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    マイタケは食べやすい大きさにさき 人参は細切りにしておく

    • 玉白茸とマイタケの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    玉白茸も 食べやすい大きさに切ります。

    • 玉白茸とマイタケの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    油揚げ 今回は出汁入りだったのでそのまま入れましたが、普通の油揚げなら切って湯通し

    • 玉白茸とマイタケの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    ②③④⑤の材料と★の調味料を全て炊飯器に入れ スイッチオン!

    • 玉白茸とマイタケの炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    炊きあがり♡

    • 玉白茸とマイタケの炊き込みご飯作り方7写真
  8. 8

    おにぎりにして 冷めても美味しい

    • 玉白茸とマイタケの炊き込みご飯作り方8写真
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miyukiss6
miyukiss6 @cook_40069071
2019/04/05 09:15に公開
自分用 次作る時の覚書にちょこちょこ乗せています!
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