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小松菜のくるみ味噌和え
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小松菜のくるみ味噌和え-レシピのメイン写真

小松菜のくるみ味噌和え

244がう!
244がう! @cook_40052853

胡麻和えとは一味違う美味しさです♪
このレシピの生い立ち
胡麻和えも良いけど、少しアレンジしてみようかなとくるみで和えてみました。

胡麻和えとは一味違う美味しさです♪
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胡麻和えも良いけど、少しアレンジしてみようかなとくるみで和えてみました。

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小松菜のくるみ味噌和え

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244がう! @cook_40052853

胡麻和えとは一味違う美味しさです♪
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胡麻和えも良いけど、少しアレンジしてみようかなとくるみで和えてみました。

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材料

  • 小松菜 1束
  • 人参 1本
  • くるみ 40g
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆味噌 小さじ2
  • ☆酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    人参は千切り、小松菜は食べやすい長さに切る。
    切ったら、茹でる。

    • 小松菜のくるみ味噌和え作り方1写真
  2. 2

    くるみをから炒りし、粗く刻む。

    • 小松菜のくるみ味噌和え作り方2写真
  3. 3

    ☆を合わせて溶いておく。

    • 小松菜のくるみ味噌和え作り方3写真
  4. 4

    茹でた野菜を水分を絞り、ボールに入れる。

    • 小松菜のくるみ味噌和え作り方4写真
  5. 5

    刻んだくるみと、溶いておいた☆を入れて混ぜたら完成。

    • 小松菜のくるみ味噌和え作り方5写真

コツ・ポイント

今回は小松菜ですが、お好みの青菜でどうぞ。
くるみをから炒りするときは、焦がさないように気をつけてくださいね。

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244がう!
244がう! @cook_40052853
2017/10/16 11:18に公開
おいしいご飯やお菓子が大好きです!よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

味噌和え 小松菜 にんじん くるみ 酒 味噌

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