フキノトウの茎をポン酢で煮ました。

甘辛い味が染み込んでてお箸が止まらなくなります☆

春らしい、ほろ苦さ。ちょっと甘めの味付けです。

ふきの煮物は知られていますが、大きく育ったふきのとうの茎の甘辛煮です。ふきのとうと同じくにがうま～♡が大人の味ですね。大きく育ったふきのとうを手に入れることができる人は、ぜひ試してみてくださいませ。

サツマイモの茎のシャキシャキ感がたまらなく癖になります。

箸が止まらぬ美味しさですよ

ご飯のお供に箸が止まらないおかずです。

さつまいもとレーズンがベストマッチ！箸が止まらなくなるかも？

春の味覚の蕗の薹を、醤油とみりんで煮てみました。にがみが際だつ大人の味です。

箸が止まらん(●´)З`)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ

この、ほろ苦さが大好きです。炊きたてご飯に♪酒の肴に♪

ひじきの煮物にふきのとうを入れました。苦みの光る早春の大人味です。