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鮭のムニエル♡
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鮭のムニエル♡-レシピのメイン写真

鮭のムニエル♡

さぁみ☆
さぁみ☆ @cook_40252778

野菜も摂れてヘルシーな味付けです♫*
旦那いわく、仕上げのパセリがいい仕事してるんだとかw

このレシピの生い立ち
家族みんなお魚が好きなので、ボリュームある一品にしたくてっ´ ³`)ﾉ ～♡♡
すごく好評でした〜♡

野菜も摂れてヘルシーな味付けです♫*
旦那いわく、仕上げのパセリがいい仕事してるんだとかw

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鮭のムニエル♡

さぁみ☆
さぁみ☆ @cook_40252778

野菜も摂れてヘルシーな味付けです♫*
旦那いわく、仕上げのパセリがいい仕事してるんだとかw

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家族みんなお魚が好きなので、ボリュームある一品にしたくてっ´ ³`)ﾉ ～♡♡
すごく好評でした〜♡

野菜も摂れてヘルシーな味付けです♫*
旦那いわく、仕上げのパセリがいい仕事してるんだとかw

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ピーマン 1個
  • アスパラ 2〜3本
  • オリーブオイル 適量
  • バター 適量
  • 酒 大さじ1
  • 牛乳 適量
  • おろしニンニク 1かけ
  • 塩 パラッと
  • プチトマト 4個
  • イタリアンパセリ 仕上げ
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとバター熱して鮭を焼く

  2. 2

    玉ねぎスライス、ピーマンザク切り、アスパラを投入！
    酒入れたらフタをして5〜6分蒸す

  3. 3

    牛乳、おろしニンニク、塩をパラッとする！
    チーズ入れても美味しい♡

  4. 4

    仕上げにイタリアンパセリ散らしてトマトで彩って完成〜♡

コツ・ポイント

特になし〜バランスよく盛り付ける✡

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さぁみ☆
さぁみ☆ @cook_40252778
2017/07/25 02:46に公開

このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 アスパラ ピーマン ミニトマト バター 牛乳 酒 イタリアンパセリ 玉ねぎ

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