厚揚げお酢煮
とにかくしょっぱい...けど私は好き
このレシピの生い立ち
生い立ち....なんで作ってるんだろう??
でもよくお弁当に入れてます
作り方
- 1
厚揚げを好きな大きさに切ります
- 2
鍋に、切った厚揚げを入れそこにヒタヒタのお水を注ぎ入れます
- 3
かつおだしを入れ、醤油と酢も入れます
- 4
コトコト弱火で煮汁が半分以下になるまで煮詰めます
- 5
っで!出来上がり
私は冷めたほいが好きですσ^_^;
コツ・ポイント
ごめんなさい、醤油や酢は好きな量で!すっぱ好きなら酢を多め
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