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厚揚げお酢煮
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厚揚げお酢煮-レシピのメイン写真

厚揚げお酢煮

クックDNWJMC☆
クックDNWJMC☆ @cook_40080522

とにかくしょっぱい...けど私は好き
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生い立ち....なんで作ってるんだろう??
でもよくお弁当に入れてます

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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • かつおだし 小さじ1ぐらい
  • 醤油 大さじ2ぐらい
  • 酢 大さじ2ぐらい
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作り方

  1. 1

    厚揚げを好きな大きさに切ります

  2. 2

    鍋に、切った厚揚げを入れそこにヒタヒタのお水を注ぎ入れます

  3. 3

    かつおだしを入れ、醤油と酢も入れます

  4. 4

    コトコト弱火で煮汁が半分以下になるまで煮詰めます

  5. 5

    っで!出来上がり
    私は冷めたほいが好きですσ^_^;

コツ・ポイント

ごめんなさい、醤油や酢は好きな量で!すっぱ好きなら酢を多め

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クックDNWJMC☆
クックDNWJMC☆ @cook_40080522
2016/04/15 10:52に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 厚揚げ

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