カレーの残りと野菜のチーズ焼き
カレーと相性のよさそうな余り野菜で☆
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったカレーと、余り野菜の消費のため☆
作り方
- 1
かぼちゃは一口サイズに切ってレンジ600w3分チン
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- 2
ほうれん草としめじを切る
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- 3
オリーブオイルで、ほうれん草の茎部分としめじを約2分炒める。
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- 4
チンしたかぼちゃと、ほうれん草の葉の部分を投入。約1分炒める
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- 5
耐熱皿にオリーブオイルを薄く塗る。野菜を入れ、温めたカレー、とろけるチーズを乗せて、トースターで5分チンして出来上がり
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コツ・ポイント
チーズたっぷりが美味しいかもしれません❣️
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