♥切り身で簡単❗基本の魚の煮つけ♥
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
炊いている時から、いい匂いで食欲そそられます。臭みも全くない美味しいかったよ( ☆∀☆)是非、作って見てね❗
このレシピの生い立ち
魚はほとんど、煮つけが多いかな～❗
♥切り身で簡単❗基本の魚の煮つけ♥
炊いている時から、いい匂いで食欲そそられます。臭みも全くない美味しいかったよ( ☆∀☆)是非、作って見てね❗
このレシピの生い立ち
魚はほとんど、煮つけが多いかな～❗
アプリでひらく作り方
- 1
キンメダイは両面に塩をふっておく
(ない時はたらorカレイで代用する) - 2
※たらの場合は、
ペーパータオルで
拭いてから➡
フライパンで
煮て下さいね❗ - 3
生姜を薄切りにして
千切りにします - 4
鍋に煮汁の材料を全て
入れて強火で加熱し、
煮立ったら水気をふいた１と２を加えます - 5
落し蓋をして弱火で５分程煮込み、蓋をとって中火で煮汁を煮つめ、好みの濃さに
なったところで完成❗ - 6
もりつけて、煮汁を
そえて下さい。 - 7
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レシピを参考にしました。(7/25～7/31) - 8
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- 10
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MYフォルダ保存数85回。ありがとうございます(о´∀`о)
コツ・ポイント
☆魚は予め塩をふっておき、出た水分をふきとることでくさみが和らぎます
☆キンメダイの他、お好みの魚でも
美味しいく作れますので、アレンジして
みて下さい。
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