ザクザククッキー

193hime☆
193hime☆ @cook_40108857

バター、卵不使用です。ちょっとしたプレゼントにも♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつ!卵もバターも無くって。あるものでちょびっとづつ手にくっつかない様調整しつつ出来た生地をクルミでザクザクに✩

ザクザククッキー

バター、卵不使用です。ちょっとしたプレゼントにも♪
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子供のおやつ!卵もバターも無くって。あるものでちょびっとづつ手にくっつかない様調整しつつ出来た生地をクルミでザクザクに✩

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 黒砂糖(砂糖) 40g
  3. 菜種油(お好きな油) 30g
  4. 牛乳 大さじ2
  5. クルミ 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、黒砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    菜種油、牛乳を入れ混ざったらクルミを入れひとまとめにする。

  3. 3

    包丁で厚さ7〜10mmの厚切りにし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

    190℃で20分焼く。

コツ・ポイント

生地を切り崩れてしまったらまとめて形を整える。

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