∮揚げ茄子の煮物∮

∮揚げ茄子の煮物∮-レシピのメイン写真

∮揚げ茄子の煮物∮

∮chizu∮ @cook_40068295

店に売ってる揚げてある乱切りの茄子を母がくれたので作ってみました!!(*^^*)
このレシピの生い立ち
あまり出来上がった物は買わないのですが母が買ってくれたので作ってみました!!(*^^*)

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店に売ってる揚げてある乱切りの茄子を母がくれたので作ってみました!!(*^^*)
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あまり出来上がった物は買わないのですが母が買ってくれたので作ってみました!!(*^^*)

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材料

2人分

揚げてある茄子(半分) 250g
☆水 300㏄
☆酒 100㏄
☆醤油大さじ3
☆だしの素小さじ2
☆砂糖(グラニュー糖可) 大さじ1
☆生姜チューブ中さじ1
☆好みで一味少々

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作り方

1

鍋に既に揚げてある茄子を入れて水とだしの素を加え煮込みます!!
2

酒と醤油生姜も一緒に全部入れてひたすら煮込むだけです!!
3

最後に皆さんの愛のスパイスを加えて出来上がり♡((^┰^))ゞﾃﾍﾍ

コツ・ポイント

ただひたすら煮込むそれだけです!!(^ω^;)

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∮chizu∮ @cook_40068295

2014/05/23 10:31に公開

北海道

初めまして!!(*^^*)最近料理を楽しんでます!!(*≧∀≦*)下手くそだけど色々皆さんのレシピ参考に頑張っていきますのでよろしくです!!(*^^*ゞたまにしか載せませんがこんな私でも喜んで貰えたら嬉しいです♡

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このレシピのキーワード

煮物揚げナスなす酒

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