興福寺ふりかけ＋アジの干物の柚子酢和え

Name: 興福寺ふりかけ＋アジの干物の柚子酢和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジの干物 1枚; 大葉 1〜2枚; 柚子酢 小さじ1〜2; 興福寺精進ふりかけ・あを 小さじ1〜2

暑い季節にさっぱり味のおかずが欲しい時にどうぞ。柚子酢がなければレモン汁でも。
このレシピの生い立ち
アジの干物を安くまとめ買いしたので。(^^;;

材料

このままおかずやおつまみでもおいしいですが、冷やご飯にのせて冷たいだし汁をかけた「冷や汁」風にしてもおいしいと思います。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？迷企羅（めきら）さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2014/05/27 11:56に公開

興福寺と三島食品が共同開発した精進ふりかけ「あを・丹・よし」を使ったメニューを紹介します。植物性の原材料のみで作ったふりかけは、いろんな料理に彩りとアクセントを添えます。精進ふりかけは、奈良・興福寺と日本橋の奈良まほろば館でお求めいただけます。

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