梨湖の超簡単時短！丸ごとにんじん
大浦梨湖 @cook_40243426
活力鍋でゆでるだけ❤なくても作れます❤自然の甘みが美味しい❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
「別冊NHKきょうの料理」に載っていた高山なおみ先生のレシピです❤活力鍋で作ってみました❤
梨湖の超簡単時短！丸ごとにんじん
活力鍋でゆでるだけ❤なくても作れます❤自然の甘みが美味しい❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
「別冊NHKきょうの料理」に載っていた高山なおみ先生のレシピです❤活力鍋で作ってみました❤
アプリでひらく作り方
- 1
活力鍋ににんじんを入れて水をかぶるくらいまで入れる。（根菜は水から茹でます。）
- 2
低圧で強火にかける。
- 3
オモリが強く振り出したら弱火にして5分ゆでる。
- 4
内圧表示ピンが下がったら、フタを開ける。しばらくそのまま。活力鍋で茹でた場合、皮は、するりと剥ける。
- 5
縦半分に切り、クロスさせて皿に載せ、バターと塩コショウも皿に添え付け、付けながら、ヘタまで召し上がってください❤
コツ・ポイント
活力鍋（SW型）で作りました。ゼロ活力鍋の方は、ゼロ活力鍋のレシピを参考に作ってください❤普通のお鍋の方は強火でにんじんを水からゆで、沸騰したらごく弱い弱火にして30分ゆでます。タイマーをコンロの横にセットし、ほかのことをしてください❤
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