フライパンde簡単☆トマトモッツァレラ
ICHICO☆ @cook_40115524
フライパンひとつでできるから、
おひとりさま休日おうちランチにおすすめ！
このレシピの生い立ち
ひとりの休日ランチ。とにかく楽に早くパスタが食べたい！ フレッシュバジルもたくさん使いたい！ という気持ちがこうなりました。
フライパンde簡単☆トマトモッツァレラ
フライパンひとつでできるから、
おひとりさま休日おうちランチにおすすめ！
このレシピの生い立ち
ひとりの休日ランチ。とにかく楽に早くパスタが食べたい！ フレッシュバジルもたくさん使いたい！ という気持ちがこうなりました。
作り方
- 1
フライパンに水を入れ、沸騰したらコンソメキューブと半分に折ったパスタを投入。
- 2
ニンニクのみじん切り、トマトの角切りもフライパンへ。
吹きこぼれない程度にずっと強火でOK。 - 3
推奨茹で時間の2分前。
塩で味を調え、モッツァレラチーズとバターを投入。 - 4
チーズが少しとろっとしてきたらお皿に移し、フレッシュバジルをちぎってトッピング。
黒胡椒ガリガリで完成！
コツ・ポイント
特にありません。
いろんな具でチャレンジしてみてくださいね。
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フレッシュトマトとフレッシュバジル、モツァレラチーズがあったので、自分で適当に作りました。なかなか成功。色彩も綺麗です。
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