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薩摩揚げとキャベツの味噌バター炒め☆
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薩摩揚げとキャベツの味噌バター炒め☆-レシピのメイン写真

薩摩揚げとキャベツの味噌バター炒め☆

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

薩摩揚げとキャベツを味噌バターで炒めました。
このレシピの生い立ち
半端になった食材を利用して簡単にできる物を作ってみました。

薩摩揚げとキャベツを味噌バターで炒めました。
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薩摩揚げとキャベツの味噌バター炒め☆

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

薩摩揚げとキャベツを味噌バターで炒めました。
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材料

  • 薩摩揚げ 3枚
  • キャベツ 小玉1/2
  • 長ネギ 1本
  • バター 大さじ1
  • *砂糖 大さじ1
  • *味噌 大さじ1
  • *しょう油 大さじ1
  • *すりゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを洗います。
    薩摩揚げとキャベツを食べやすい大きさに、長ネギは薄く斜めに切ります。

  2. 2

    器に*を入れて混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ薩摩揚げを炒め、キャベツ長ネギを入れお好みの固さに炒め②の*を入れて混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

※薩摩揚げは、すぐに焦げてしまうので気をつけて下さいね。
※野菜は、家庭にある野菜で、薩摩揚げの代わりに竹輪でも簡単に作れます(^^)
※少し甘めですので砂糖はお好みに合わせて加減して下さいね(^-^)

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クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262
2016/02/04 00:36に公開
✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜旦那、義母、娘3人と孫1人+ネコ数匹の7人+数匹の大家族。(笑)毎日の食卓を少しでも華やかに、そして美味しくて栄養のある物をと日々考えながら皆さんのレシピを参考に楽しみながら作ってます♡※※レシピに書き忘れがあることがありました。迷惑をかけた方、ごめんなさい。(>.<)※※時々、レシピを見直して修正する事があると思いますのでご了承お願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ さつま揚げ バター 味噌 長ネギ

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