キャベツだけ!3種の簡単常備菜☆

だし本舗三州屋
だし本舗三州屋 @cook_40130027

キャベツ大量消費☆3種類の常備菜が一気にできちゃいます!いりこ、かつお、昆布、椎茸の粉末だしで旨味たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. キャベツ 1/3玉
  2. 味噌汁用のおだし(粉だし) 大さじ1
  3. 梅肉塩昆布、醤油 適量
  4. 醤油、ごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにしてたっぷりのお湯で3分茹でる。
    ぎゅーっと絞って水気を切る。

  2. 2

    味噌汁用のおだしをふりかけ、まんべんなく混ぜる。

  3. 3

    3等分にしてそれぞれ味付けする。
    これは梅肉。サッパリ食べれます!

  4. 4

    塩昆布+ごま油。お酒のおつまみにもぴったり♪

  5. 5

    すり胡麻+醤油。おだしの旨味が引き立ちます☆

コツ・ポイント

あえて他に具材を入れません!
おだしの旨味で、キャベツだけでも満足の美味しさですよ~(^^)
日持ちもするので、まとめて作っちゃいましょう!

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だし本舗三州屋
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美味しい!の基本はおだしから…鹿児島県のお出汁専門店『だし本舗三州屋』です。食塩不使用、化学調味料・保存料無添加の安心安全のおだしを作っています!ご家庭で簡単に作れるレシピを紹介していきます☆
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