作り方
- 1
鮭、キャベツ、新玉ねぎを茹で、細かく刻み混ぜ合わせる。バター、牛乳、刻んだ鮭、キャベツ、新玉ねぎをいれる。
- 2
中火で少し煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。とろみがついたらお皿にうつし、冷ます。
- 3
春巻きの皮を四等分に切っていつも春巻きをまくように巻く。油を引いたフライパンで両面を焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
巻くときに強く巻くとぐにゃっとなるので優しく巻くとぃぃですヽ(≧▽≦)ﾉ
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