作り方
- 1
ナスは半分にきり、食べやすい大きさに切る
- 2
耐熱皿にならべて、レンジで600w2~3分チンする(ラップをする)
- 3
タレは混ぜ合わせておく
- 4
ナスがあたたかいうちに3をかけ、冷蔵庫でよく冷やしておく
コツ・ポイント
ナスがあたたかいうちに浸すことで味が染みやすくなる
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