猛暑日が続くと火を使うのが嫌になるんで、切るだけメニューを一品は作ります。これは定番だとおもうのですがやっぱり美味しい
このレシピの生い立ち
棋士の斎藤慎太郎七段が以前に作られたアボカドしらすを見てお豆腐にかけたら栄養バランスがいいなと思ったのでやってみました。