ケチャップライスの簡単ドリア☆
ゆかこす☆ @cook_40265451
ケチャップを混ぜたご飯の上にシチューのもとで作ったホワイトソースとチーズをかけてチンするだけの簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
ドリアが食べたくなりました( ・∇・)♪
ケチャップライスの簡単ドリア☆
ケチャップを混ぜたご飯の上にシチューのもとで作ったホワイトソースとチーズをかけてチンするだけの簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
ドリアが食べたくなりました( ・∇・)♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。
玉ねぎは薄いくし切りにする。(※コツ参照) - 2
フライパンに油をひき、玉ねぎと鶏肉を炒める。(※コツ参照)
- 3
鶏肉と玉ねぎにある程度火が通ったら水を入れて煮込む。
- 4
鶏肉に火が通り玉ねぎが柔らかくなったら、いったん火をとめてからシチューのルーを入れて溶かす。
- 5
牛乳を入れて少し火を通してソース完成☆
- 6
ご飯にケチャップをかけて混ぜる。
- 7
作ったケチャップライスの上に⑤をかけてピザチーズをのせてレンジまたはトースターでチーズが溶けるまでチンしたら完成♪
- 8
シチューのルーは今回はこれを使ってます。水や牛乳などの分量はパッケージの分量の2皿分を目安にしました。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは前日か2～3日前くらいにくし切りにしてからビニール袋に入れて冷凍しておき、解凍してから炒めるとすぐに柔らかくなります♪
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