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炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮
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炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮

わかぴく
わかぴく @cook_40264320

炊飯器を圧力鍋代わりにしてホロホロ染みてる
角煮を作りました。忙しい方にもオススメです！！
このレシピの生い立ち
圧力鍋がなかったので代用してみました
ほぼ放置なのでとても簡単！！

炊飯器を圧力鍋代わりにしてホロホロ染みてる
角煮を作りました。忙しい方にもオススメです！！
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ほぼ放置なのでとても簡単！！

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炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮

わかぴく
わかぴく @cook_40264320

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角煮を作りました。忙しい方にもオススメです！！
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材料

  • 大根 2分の1本
  • ネギ 1本
  • 豚バラ軟骨 600g
  • 醤油 大さじ4杯
  • 酒 大さじ1杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 昆布ダシ 大さじ1杯
  • ニンニク(チューブ) 大さじ1杯
  • 生姜 大さじ1杯
  • 水 おたま2杯分
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作り方

  1. 1

    大根を2センチ幅に切ってから半月切り、ネギは長めの斜めにカットしてください。残ったネギはみじん切り

    • 炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮作り方1写真
  2. 2

    具材を炊飯器に入れる(豚バラ軟骨を一番下にしていれてください)

    • 炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮作り方2写真
  3. 3

    具材を入れたら醤油、酒、みりん、昆布ダシ、ニンニク、生姜、水を入れて軽く混ぜる。

    • 炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮作り方3写真
  4. 4

    早炊きして保温するまで放置。保温になったら一度軽く混ぜて、保温で半日放置します。

    • 炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮作り方4写真
  5. 5

    半日放置させたらネギを散らして完全！！

    • 炊飯器で簡単放置！！豚バラ軟骨の角煮作り方5写真

コツ・ポイント

昆布ダシの素を入れる事によって旨味が増します。

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わかぴく
わかぴく @cook_40264320
2019/07/02 02:18に公開
御訪問ありがとうございます♡#わかごはん東京都在住20代Instagram → wakapikuアイドルグループ 爆裂女子/衣装製作/食品衛生責任者
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このレシピのキーワード

角煮 ねぎ 大根 豚肉 にんにく 酒 コンブ 軟骨 しょうが

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