豚肉のにんにくウスターソース炒め
kokemomo60 @cook_40054525
ウスターソースとにんにくの香りが食欲を誘います。
このレシピの生い立ち
ウスターソース味を肉料理に応用しようと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
油少々でにんにくを炒める。
一度取り出す。 -
- 2
豚肉を重ならないように広げて焼く。
余分な油は取り除く。 -
- 3
玉ねぎを炒める。
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- 4
炒めたにんにく、豚肉、酒、みりんを入れて炒める。
塩コショウで味を整える。 -
- 5
盛り付け。
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コツ・ポイント
２で出た余分な脂は取り除く。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19834991
