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お弁当おかず はんぺんの彩りだんご
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お弁当おかず はんぺんの彩りだんご-レシピのメイン写真

お弁当おかず はんぺんの彩りだんご

TNM_CH
TNM_CH @cook_40259759

お弁当にぴったりサイズのはんぺんだんごです。
具材はお好みで。
このレシピの生い立ち
テレビではんぺんだんごを作っていたので挑戦してみました!

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お弁当にぴったりサイズのはんぺんだんごです。
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材料

4個分
  • はんぺん 1袋
  • 桜エビ 大さじ1/2
  • 枝豆 20粒(10鞘くらい)
  • 塩 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを袋のまま潰します。

    • お弁当おかず はんぺんの彩りだんご作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に潰したはんぺんを入れ、桜エビ、枝豆、塩、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。

    • お弁当おかず はんぺんの彩りだんご作り方2写真
  3. 3

    纏まったら4等分に分け、丸めます。(袋の端を切り、絞りだしてもok)

    • お弁当おかず はんぺんの彩りだんご作り方3写真
  4. 4

    油をひいて温めたフライパンに丸めたはんぺんを入れて、弱めの中火で両面焼き色が付くまで焼けば完成!

    • お弁当おかず はんぺんの彩りだんご作り方4写真

コツ・ポイント

シンプルな味付けなので、醤油やマヨネーズを着けて食べると良いと思います!
青のり、グリンピース、紅生姜など、彩りを入れると見た目も良い感じに仕上がります!

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TNM_CH
TNM_CH @cook_40259759
2019/07/03 22:28に公開
ご覧いただきありがとうございます!!お弁当に冷凍するためのおかずや、簡単な料理、ちょっと凝った料理までいろいろ作ってます。茶色い料理が多いのが悩みです、、、つくれぽありがとうございます!!モチベーション上がります!
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このレシピのキーワード

おだんご 枝豆 片栗粉 サクラエビ はんぺん

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