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納豆とミンチとちくわのサンチュ巻き巻き
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納豆とミンチとちくわのサンチュ巻き巻き-レシピのメイン写真

納豆とミンチとちくわのサンチュ巻き巻き

ルリやんキッチン
ルリやんキッチン @cook_40101845

納豆とごま油と肉の香ばしい香りでお年寄りから子供まで大好き！お酒のアテはもちろん、ごはんにかけても最高(*^^*)
このレシピの生い立ち
親友から教わった、簡単で美味しいアテです。

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ルリやんキッチン
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納豆とごま油と肉の香ばしい香りでお年寄りから子供まで大好き！お酒のアテはもちろん、ごはんにかけても最高(*^^*)
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材料

2〜3人分
  • ミンチ(好きな肉で) 150g(好きな量)
  • 納豆 2〜3パック
  • ちくわ 3本
  • 細ネギ 好きなだけ
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 多め
  • 薄口醤油、納豆添付だしと、からし 適当
  • 一味 好きなだけ
  • ラー油 適量
  • サンチュ(チシャでも良い) 1パック
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作り方

  1. 1

    ちくわは、縦6等分にして細かく刻む

    ネギも刻む

  2. 2

    フライパンに、ごま油を入れ
    納豆を炒め
    ミンチを入れて炒め
    塩コショウ、納豆添付のだしとカラシも入れて炒める。

  3. 3

    ちくわを加え、炒める。
    薄口醤油をさっとまわしかける。
    一味をふる。
    ラー油をふる。

    最後にネギを入れて軽く炒める。

  4. 4

    できあがり。
    スプーンで
    サンチュに乗せて巻いて
    手でいただきます。

    • 納豆とミンチとちくわのサンチュ巻き巻き作り方4写真

コツ・ポイント

納豆を粘りがなくなるまで炒める

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ルリやんキッチン
ルリやんキッチン @cook_40101845
2016/04/20 02:59に公開
簡単でおいしいお酒のアテなど作ります。
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このレシピのキーワード

ひき肉 レタス お肉 ちくわ こねぎ 納豆

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