【作り置き】白瓜の浅漬け
夏にポリポリさっぱり!食感の良いさっぱりした浅漬けです♬
このレシピの生い立ち
作り置きの副菜に!
作り方
- 1
白瓜の皮を、ピーラーで剥く
- 2
縦半分にカットしてスプーンで種を取る
- 3
7㎜幅の半月切りにする
- 4
ジップロック(ビニール袋)にピクルス液の調味料・3を入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上寝かせておく
- 5
器に盛り付けたら、出来上がり!
- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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