春キャベツはまるごと蒸して、春ならではのお花のような盛付けにしました。みんなでシェアしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
キューピー深煎りごまドレッシングに合うレシピということで考えました。
蒸した春キャベツ、おぼろ豆腐、せり、しらすはいずれもクリーミーなごまドレッシングとの相性が抜群です。