簡単☆鳥胸肉もやしの塩胡椒ガーリック炒め
簡単節約で美味しい料理ができました♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
鳥胸肉は1センチ幅に細長く切って、◯のお酒、片栗粉つけておく
- 2
フライパンに5ミリ位の油をひき鳥胸肉がくっつかないように1枚ずつ入れ表面に焦げ目がつくまで炒める
※油は何でもいいです -
- 3
鳥胸肉に火が通ったら、もやしを入れ胸肉をもやしの上に乗せる感じにして、少しほっとく
- 4
もやしの下の方に少し火が通ったかな〜ってとこで軽く混ぜる
これを2回繰り返す - 5
炒まったら胡麻油をかけて☆の材料で味付けて混ぜる
- 6
お皿に盛ったらねぎを乗せる
- 7
うちはこれを使っます。
☆の材料が一つで楽チン -
コツ・ポイント
焼くときは鳥胸肉ももやしもほっとく、余り混ぜない方がもやしもシャキシャキで美味しいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19835494
