唐揚げをメインに据えた、これ一食で肉&魚介&野菜を摂れる栄養と食べ応え充分のサンドイッチこのレシピの生い立ち特に無し
食パンをトーストにする。その間に玉ねぎとピーマンを細く切ってエビの殻を剥く。
玉ねぎ、ピーマン、しめじ、エビをフライパンで炒め、全体に焼肉のたれとマヨネーズをかけて味を付ける。
2で全体が良い色になったら、食パンの上にレタスをちぎって乗せその上に2を乗せ、唐揚げを用意してその上に乗せる。
焼肉のタレを上から少量かけて再度味を付けてもう1枚の食パンで挟んで完成
サンドイッチが崩れないように竹串などを中心に刺すのも良さそうです。玉ねぎやピーマン、しめじなどは焦げやすいので注意
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