きのこたっぷり♡和風ポークストロガノフ
ハニーmylove @cook_40099237
お出汁ときのこがたっぷりはいって、さっぱり♪
失敗知らずの、かんたんヘルシーなストロガノフです。
このレシピの生い立ち
どぉーしても、ふつうのポークストロガノフがうまく作れないので、いつものおだしを使って和風に 笑
かんたんだけど、野菜もとれておすすめです♪
きのこたっぷり♡和風ポークストロガノフ
お出汁ときのこがたっぷりはいって、さっぱり♪
失敗知らずの、かんたんヘルシーなストロガノフです。
このレシピの生い立ち
どぉーしても、ふつうのポークストロガノフがうまく作れないので、いつものおだしを使って和風に 笑
かんたんだけど、野菜もとれておすすめです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、きのこは石づきをとって食べやすい大きさに切る。
トマトは皮をむいて1㎝の角切りに。 -
- 2
フライパンにオリーブ油をしき、豚肉をいれて炒める。
色がかわってきたら、玉ねぎときのこも投入！ - 3
小麦粉をいれて炒める。
粉っぽさがなくなったら、トマトをつぶしながら○スープと一緒にいれて10分煮る。 -
- 4
レンジでチンして柔らかくした○バターたちをいれて、さらに5分煮る。
塩こしょうで味をととのえたら、できあがり☆ -
- 5
＊お皿に盛りつけたら、水切りしたヨーグルトとパセリをそえるのが、おすすめ♪
コツ・ポイント
ケチャップのほかにトマトをいれて、フレッシュに。
バターを半分に、クリームチーズをプラスしてカロリーオフ！
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