簡単・しらす納豆丼

めいな
めいな @meinaa

しらす・納豆・しそ(乾燥)・すりごまを使って、簡単な丼を作りました。一人ランチにどうですか?
このレシピの生い立ち
土曜日の一人の昼食、簡単に丼ですませようと思い、作りました。

簡単・しらす納豆丼

しらす・納豆・しそ(乾燥)・すりごまを使って、簡単な丼を作りました。一人ランチにどうですか?
このレシピの生い立ち
土曜日の一人の昼食、簡単に丼ですませようと思い、作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯 1杯
  2. しらす 25グラム
  3. 小粒納豆 45グラム 1箱
  4. タレ・辛子 1箱分
  5. しそ(自家製・乾燥) 5グラム
  6. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    しそは、包丁で細かく刻み、ゆかりの状態近くにする。

  2. 2

    納豆は、容器の中で混ぜ、タレ・辛子で和える。

  3. 3

    ご飯を器に盛り、半分にしらすをのせ、半分に②をのせる。①を振りかけ、最後にすりごまを振りかけ完成。

コツ・ポイント

今回は、自家製のしそ(乾燥)を使いましたが、ゆかりを使ってください。

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