材料2つ♪ルビーみたいなボンボンショコラ
あおい♫ @cook_40147402
宝石みたいなチョコ♪
型に全部チョコを流し込んでしまうよりも、りんごジャム入れるほうが食べやすいかも(^^)
このレシピの生い立ち
可愛い宝石の型を買ったので♪
キャンディメルツとても楽ではまってます♪
材料2つ♪ルビーみたいなボンボンショコラ
宝石みたいなチョコ♪
型に全部チョコを流し込んでしまうよりも、りんごジャム入れるほうが食べやすいかも(^^)
このレシピの生い立ち
可愛い宝石の型を買ったので♪
キャンディメルツとても楽ではまってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ウィルトンキャンディメルツのレッドを使用
テンパリング不要で色もついていて楽です♪ -
- 2
ウィルトンキャンディメルツを湯煎かレンジで溶かす
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- 3
型は、タイガークラウンのチョコレートモールド キラリボール(8個用)を使用
380円でした♪ -
- 4
4つ分だけチョコをいれ、2つ折りに型を閉じて振る
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- 5
開くと真ん中がくぼんだ状態でチョコが8箇所についた状態
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- 6
冷蔵庫で固めて外し、型の片側に入れ替える
くぼみにりんごジャムをいれる -
- 7
空いていた片側にチョコをしっかりいれ、型を2つ折りに閉じて冷蔵庫で固める
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- 8
型から外し、はみでた部分を取り除き、欠けてる部分があったらチョコをつけた爪楊枝で補強して完成♪
-
- 9
余ったチョコがあればハート型に流し込んでついでにハートのチョコも♪
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コツ・ポイント
キャンディメルツは湯煎で溶かす場合水が入らないよう注意。
型から外すときは、裏面に温めたタオルを少し当てると割れずに外れます。
ジャムは溢れないよう少しだけ入れること。
型からはみだしたチョコは固める前に拭いておくと後で綺麗です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19835603
