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HMで豆腐ドーナツ
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HMで豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

HMで豆腐ドーナツ

なほたん
なほたん @cook_40056935

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材料

10個くらい
  • HM 90g
  • 卵 1個(小さいの)
  • 砂糖 20~30g
  • 絹ごし豆腐 70g
  • バニラエッセンス 少々
  • サラダ油 小2
  • グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はパックからだして軽量しておく

  2. 2

    ボウルに豆腐をいれて混ぜ
    滑らかにする。
    そのなかに卵をいれ
    バニラエッセンスもいれ
    混ぜる

  3. 3

    砂糖をいれ
    HMをいれ
    最後に油をいれ
    出来れば30分程寝かす。

  4. 4

    油で揚げて
    あら熱がとれたら
    グラニュー糖をまぶす。

コツ・ポイント

豆腐は滑らかになるまで
まぜる

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なほたん
なほたん @cook_40056935
2016/04/21 05:27に公開
基本的な和食を完璧に作れるように日々勉強中です。
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このレシピのキーワード

ドーナツ 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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