手抜き過ぎ簡単冷やしサラダうどん

手抜き過ぎ簡単冷やしサラダうどん-レシピのメイン写真

手抜き過ぎ簡単冷やしサラダうどん

yu_mama76 @cook_40105999

暑くなって簡単にランチ、夜ご飯を済ませたい！そんな時はサッパリしたサラダうどんいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷しゃぶに焼肉のタレをかけると子どもたちが良く食べるので、うどんも一緒なら炭水化物も一緒に取れていいと思いました。

暑くなって簡単にランチ、夜ご飯を済ませたい！そんな時はサッパリしたサラダうどんいかがですか？
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冷しゃぶに焼肉のタレをかけると子どもたちが良く食べるので、うどんも一緒なら炭水化物も一緒に取れていいと思いました。

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yu_mama76 @cook_40105999

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冷しゃぶに焼肉のタレをかけると子どもたちが良く食べるので、うどんも一緒なら炭水化物も一緒に取れていいと思いました。

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材料

1人分

キュウリ 1/4
トマト 1/2
レタス 1枚
ごま油適量
豚肉 50g
コチュジャン適量
冷凍うどん 1袋
焼肉のタレ適量
マヨネーズ適量

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作り方

1

生野菜(キュウリ、トマト、レタスなど)を洗い、食べやすく切っておく。
2

ごま油を引いたフライパンで豚肉を炒め、焼肉のタレ、辛いのが好きなら少しコチュジャンを混ぜて炒める。
3

冷凍うどんを電子レンジ600wで1分半加熱し、水で洗う。
4

うどんの水を切り、皿にうどん、野菜、お肉を盛り付ける。
5

マヨネーズ、焼肉のタレを回しかけて混ぜていただきまーす！！
※写真は混ぜた後で汚いので申し訳ないです

コツ・ポイント

簡単ですよー！

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yu_mama76 @cook_40105999

2019/07/03 10:22に公開

3人息子の母です。お菓子作りにハマっています♡料理は簡単おいしいをモットーに。インスタは、yu_mama_sweets で今までのデコロールケーキ、その他のお菓子たくさん投稿しています！

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このレシピのキーワード

サラダうどん豚肉トマトレタスキュウリコチュジャン冷凍うどん

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