鶏ささみとカイワレのザーサイ和え

★☆くま☆★
★☆くま☆★ @cook_40251000

ザーサイの塩辛さで味付けはほとんどしなくていいという手抜きなのに美味しい一品
このレシピの生い立ち
某スーパー銭湯のおつまみにあって、かさ増しにささみをいれてみました

鶏ささみとカイワレのザーサイ和え

もともととが's cooksnap of when they made 鶏ささみとカイワレのザーサイ和え.
どら焼き1979's cooksnap of when they made 鶏ささみとカイワレのザーサイ和え.
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ザーサイの塩辛さで味付けはほとんどしなくていいという手抜きなのに美味しい一品
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某スーパー銭湯のおつまみにあって、かさ増しにささみをいれてみました
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材料

2~3人
  1. 桃屋のザーサイ 1瓶
  2. かいわれ大根 1ぱっく
  3. 鶏ささみ 1本
  4. お好みで鶏ガラスープの素 適量
  5. ラー油 お好みで適量

作り方

  1. 1

    ザーサイは細かく切り、鶏ささみは酒をふりかけ2分~3分レンチンしてほぐす
    かいわれは根本の部分切り落とす

  2. 2

    すべて混ぜてお好みでラー油をかけておしまい

コツ・ポイント

かいわれ大根は食べる直前に和えるとシャキシャキ感がありおいしいです
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お家飲みで簡単に美味しいものを考えたり教えてもらったりするのが好きです。基本手抜きズボラです。参考にならないような【適当】【適量】が多いですが基本以外ご自身にあったお味にしてくださいm(_ _)m自分ズボラっす。すみません（笑）
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