おつまみ餃子

花おと
花おと @cook_40128143

中身はチーズとバジルです。
バジルなければ大葉でOK。
いいおつまみになりますよ。
このレシピの生い立ち
あまった餃子の皮を使っておつまみに。

おつまみ餃子

中身はチーズとバジルです。
バジルなければ大葉でOK。
いいおつまみになりますよ。
このレシピの生い立ち
あまった餃子の皮を使っておつまみに。

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材料

  1. 餃子の皮 適量
  2. チーズ 適量
  3. ケチャップ 少し
  4. バジル(または大葉) 適量

作り方

  1. 1

    チーズは包みやすい大きさに切りケチャップを少しのせます。

  2. 2

    餃子の皮はふちを水でしめらせ、1のチーズとバジルをのせます。

  3. 3

    適当なかたちに包みます。

  4. 4

    フライパンに油をしき3を並べて両面焼きます。

  5. 5

    焼きあがったらお好みで塩をふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は切れてるチーズを使いましたが、どんなチーズでもいいと思います。

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