フライドチキンが1ピースだけ残った時、リメイクしておかずの1品にしてみました。卵ときゅうりでカサ増し！家族全員分完成！
このレシピの生い立ち
フライドチキンや唐揚げを買ってきて、最後の1ピースになった時に、これをリメイク出来ないかと考えて作ってみたところ、意外に美味しく出来ました。ピリッとした豆板醤の辛さで、ご飯が進みます。