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新じゃがで ノンフライポテトチップス
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新じゃがで ノンフライポテトチップス-レシピのメイン写真

新じゃがで ノンフライポテトチップス

liqueur☆
liqueur☆ @meux

瑞々しい新じゃがを使った、ほっくりとした食感のポテトチップスです。
このレシピの生い立ち
ポテチショックということもあり、ポテトチップスを旬の新じゃがを使って手作りしてみました。

瑞々しい新じゃがを使った、ほっくりとした食感のポテトチップスです。
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liqueur☆ @meux

瑞々しい新じゃがを使った、ほっくりとした食感のポテトチップスです。
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材料

2人分
  • 新じゃがいも 1個
  • オイルスプレー 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサー等で薄くスライスして水に晒し、キッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取ります。

    • 新じゃがで ノンフライポテトチップス作り方1写真
  2. 2

    手順1にオイルスプレーし、200度に予熱したオーブンで13分ほど焼きます。

    • 新じゃがで ノンフライポテトチップス作り方2写真
  3. 3

    表面がパリパリになったら、完成です。
    塩を添えて頂きます。

    • 新じゃがで ノンフライポテトチップス作り方3写真

コツ・ポイント

オイルスプレーが無い場合は、刷毛でオリーブオイルを塗っても大丈夫です。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/04/19 07:24に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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新じゃが

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