小松菜と油揚げの煮浸し トップ10入り

忘れんぼう
忘れんぼう @cook_40083545

2019.4.2
人気検索でトップ10入りしました^^
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいな...とゆう時に、簡単にちゃちゃっと作れます。
お米も進む味付けです^^

小松菜と油揚げの煮浸し トップ10入り

2019.4.2
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もう一品欲しいな...とゆう時に、簡単にちゃちゃっと作れます。
お米も進む味付けです^^

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材料

  1. 小松菜 1/2袋
  2. 油揚げ 1.5枚
  3. (A)水 150cc
  4. (A)醤油 大1/2
  5. (A)酒 大2
  6. (A)みりん 大1
  7. (A)めんつゆ 大1
  8. (A)和風顆粒だし 小1/2
  9. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに胡麻油をひき、小松菜と油揚げを炒めます。

  2. 2

    (A)を全て加え、汁気がとんだら出来上がりです。

コツ・ポイント

油揚げに味をしっかり染ませると、ジュワッと美味しいですよ〜♩

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