豚肉と高菜漬けの保存食

豚肉と高菜漬けの保存食-レシピのメイン写真

豚肉と高菜漬けの保存食

kazu虎党麦酒党 @cook_40120613

ピリ辛で、お酒やご飯のお供にオススメ(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
いつもは、普通の高菜漬けを買って、ごま油で炒めて唐辛子を入れて作ってたのですが。。。手抜き大好きですヽ(^o^;)ノ

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ピリ辛で、お酒やご飯のお供にオススメ(*≧∀≦*)
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いつもは、普通の高菜漬けを買って、ごま油で炒めて唐辛子を入れて作ってたのですが。。。手抜き大好きですヽ(^o^;)ノ

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材料

高菜漬け1袋分

高菜漬け 1袋
豚バラ 150g
塩ひとつまみ
醤油こさじ1〜2
ごま油香り付け程度

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作り方

1
材料の豚肉と高菜漬けです。
2
油を敷かずに豚肉の脂で火を通します。
3
豚肉に火が通ったら、高菜漬けを入れて炒めます。仕上げに塩、醤油、ごま油をお好みで入れて完成です。

コツ・ポイント

味付きの高菜漬けを利用するので短時間で作れます(*^^*)

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kazu虎党麦酒党

kazu虎党麦酒党 @cook_40120613

2016/04/20 11:50に公開

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