作り方
- 1
フライパンにセロリとしょうがを炒める。
- 2
①に人参、玉ねぎ、しいたけを軽く炒めてから、豚ミンチを加えて更に炒める。
- 3
②に白みそを入れてから塩コショウ、醤油で味を整える。
- 4
レタスに③を乗せてコーンや菜の花をお好みでトッピングして完成！
コツ・ポイント
しょうがと白みそでセロリを食べやすくしました。
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