アプリでひらく作り方
- 1
笹身に切れ目を入れ中に塩コショウ、スライスチーズを六当分した一枚、シソ２枚挟む
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- 2
パン粉大6-7に、粉チーズを大１程度入れ、鶏ガラスープの粉を小１、塩コショウ少々混ぜる
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- 3
小麦粉に水を混ぜる。目安はドロッとする程度で、粉が水に完全に混ざらなくても大丈夫
- 4
笹身を水小麦粉に浸けて、パン粉をつけてフライパンにオリーブオイルを大3入れ焼く
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- 5
中火よりも少し弱めで片面がきつね色になったら裏返し、ゆっくり時間かけて焼く
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- 6
できあがり☆
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コツ・ポイント
衣に味をつけてそのままで美味しいょ
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