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抹茶小豆ケーキ
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抹茶小豆ケーキ-レシピのメイン写真

抹茶小豆ケーキ

りえザイル
りえザイル @cook_40164975

しっとり抹茶小豆~♪
このレシピの生い立ち
アレンジケーキを作りたくて色々調べてこの組み合わせになりました!

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りえザイル
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材料

パウンド型2つ分
  • バナナ 2本
  • マーガリン 80g
  • 卵 2個
  • 砂糖 80g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 粉末の抹茶 5~6g
  • あずき缶 150g
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作り方

  1. 1

    バナナをボウルに入れつぶす!

    • 抹茶小豆ケーキ作り方1写真
  2. 2

    マーガリンをレンジで少し加熱してバナナの入ったボウルに入れよくまぜる。

    • 抹茶小豆ケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵、砂糖、ホットケーキミックスを入れよくまぜる。
    このとき材料はその都度よくまぜてから次の材料を入れる。

    • 抹茶小豆ケーキ作り方3写真
  4. 4

    粉末の抹茶、あずきを入れよくまぜ、型に生地を流し込む。180℃に予熱しておいたオーブンに入れ30分焼いて出来上がり!

    • 抹茶小豆ケーキ作り方4写真
  5. 5

    完成!!

    • 抹茶小豆ケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

バナナが入ることでしっとりします!
抹茶と小豆の相性は抜群です!

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りえザイル
りえザイル @cook_40164975
2016/04/21 02:23に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 バナナ あずき 卵 ホットケーキミックス

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