抹茶小豆ケーキ

りえザイル
りえザイル @cook_40164975

しっとり抹茶小豆~♪
このレシピの生い立ち
アレンジケーキを作りたくて色々調べてこの組み合わせになりました!

抹茶小豆ケーキ

しっとり抹茶小豆~♪
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アレンジケーキを作りたくて色々調べてこの組み合わせになりました!

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材料

パウンド型2つ分

作り方

  1. 1

    バナナをボウルに入れつぶす!

  2. 2

    マーガリンをレンジで少し加熱してバナナの入ったボウルに入れよくまぜる。

  3. 3

    卵、砂糖、ホットケーキミックスを入れよくまぜる。
    このとき材料はその都度よくまぜてから次の材料を入れる。

  4. 4

    粉末の抹茶、あずきを入れよくまぜ、型に生地を流し込む。180℃に予熱しておいたオーブンに入れ30分焼いて出来上がり!

  5. 5

    完成!!

コツ・ポイント

バナナが入ることでしっとりします!
抹茶と小豆の相性は抜群です!

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