絶品！黒酢しょうがの鶏そぼろ
みやび0926 @cook_40152360
普通の鶏そぼろじゃもったいない！身体にいい黒酢しょうがも入れちゃいましょう\*^^*/
このレシピの生い立ち
鶏そぼろを作る時いつもすりおろし生姜を入れて作ってましたが、するのもめんどくさいし、チューブでは風味がないので黒酢しょうがを入れちゃいました(笑)
絶品！黒酢しょうがの鶏そぼろ
普通の鶏そぼろじゃもったいない！身体にいい黒酢しょうがも入れちゃいましょう\*^^*/
このレシピの生い立ち
鶏そぼろを作る時いつもすりおろし生姜を入れて作ってましたが、するのもめんどくさいし、チューブでは風味がないので黒酢しょうがを入れちゃいました(笑)
作り方
- 1
サラダ油をひき、鶏挽き肉を炒める。
- 2
火が通ったら黒酢しょうがを入れる。
- 3
混ぜ合わさったら醤油･砂糖･みりんを加える。
- 4
最後に青じそを入れ混ぜ出来上がりです( ˙༥˙ )
コツ・ポイント
青じそを入れことによって風味が変わるのでオススメです！
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