ナッツ グラノーラ
おやつ缶 @cook_40110566
ドライフルーツ抜きのグラノーラが食べたくて。シリアルとして食べるグラノーラよりややお菓子寄り。ザクザクと美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
グラノーラ大好き！でもドライフルーツは歯にねちっとくっ付くから嫌。ならば作るしか無い！と好みの配合で作り始めたのがきっかけです。最近はこの配合で安定しています。
ナッツ グラノーラ
ドライフルーツ抜きのグラノーラが食べたくて。シリアルとして食べるグラノーラよりややお菓子寄り。ザクザクと美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
グラノーラ大好き！でもドライフルーツは歯にねちっとくっ付くから嫌。ならば作るしか無い！と好みの配合で作り始めたのがきっかけです。最近はこの配合で安定しています。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに◆の材料を全て入れ、弱火にかけてヘラで混ぜます。溶けて混ざればOK。焦がさないよう注意。
-
- 2
別のボウルに◎の材料を全て入れて、ざっと混ぜておく。
- 3
作り方1のボウルに◎を全部加え、ヘラで満遍なく混ぜ合わせる。
-
- 4
天板にオーブンシートを大きめに敷き、3を均等に広げ、150度のオーブンで50分程度、時々混ぜながら焼く。
-
- 5
全体にこんがり焼き色がついたら出来上がり。多少柔らかくても冷めればかたくなります。
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- 6
湿気ると美味しく無いので、冷めてから乾燥剤と共にジップロック的な袋に入れ保存します。
-
コツ・ポイント
身体に良さげなのでココナッツオイルにしていますが、サラダオイルやバターで代替してもかまいません。
バターで作ると更にお菓子っぽく大変美味しくなりますが、食べ過ぎてしまう危険大です。バターの場合は塩と水は入れません。
シナモンを入れても美味。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19837640
