レタスは5mm幅に切り、プチトマトは半分に切る。フライパンに油（分量外）をひき、にんにくと豆板醤を炒める。

玉ねぎを加えて軽く炒め、挽肉も加えて火を通したら、ケチャップとソースを加えて煮詰める。

器にごはんを盛り、レタスとトマトを散らし、2をのせて胡椒とチーズをふる。