チョー簡単いちご大福

♡まいきゃん♡
♡まいきゃん♡ @cook_40079782

甘酸っぱい苺があんこの甘さと合う♫
このレシピの生い立ち
いちごがあったので

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材料

8個分
  1. いちご 8個
  2. こしあん 適量
  3. 白玉粉 100g
  4. 砂糖 50g
  5. 片栗粉 10g
  6. 160cc

作り方

  1. 1

    いちごのヘタを包丁で切る

  2. 2

    こしあんでいちごを包む

  3. 3

    耐熱性ボールに白玉粉、砂糖、片栗粉、水を入れて混ぜる

  4. 4

    ラップをして600wで1分半レンチン

  5. 5

    ラップを敷いてその上に片栗粉(別)をまぶしておく

  6. 6

    レンジから取り出してラップを半分まで開けて木べらで混ぜる

  7. 7

    もう一度ラップをして600wで2分レンチン

  8. 8

    レンジから取り出しラップを外して木べらで力いっぱい混ぜる
    透明感が出るまで!!

  9. 9

    5で敷いたラップの上に8をおく

  10. 10

    2で作ったこしあんをおもちで包んで完成!!

コツ・ポイント

熱いので注意してね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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たまーに載せます料理、お菓子作り大好きな専門学生
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