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ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ
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ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ-レシピのメイン写真

ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

219品目の話題入り感謝✨
ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルトでもオッケー)入りで濃厚だけどくどくない!美味しいチーズケーキができました❤
このレシピの生い立ち
ギリシャヨーグルトを食べてチーズケーキに入れたらおいしそう!と思い使用して見たらおいしかった❤3回くらい試作してできました☆

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ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルトでもオッケー)入りで濃厚だけどくどくない!美味しいチーズケーキができました❤
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ギリシャヨーグルトを食べてチーズケーキに入れたらおいしそう!と思い使用して見たらおいしかった❤3回くらい試作してできました☆

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ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

219品目の話題入り感謝✨
ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルトでもオッケー)入りで濃厚だけどくどくない!美味しいチーズケーキができました❤
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ギリシャヨーグルトを食べてチーズケーキに入れたらおいしそう!と思い使用して見たらおいしかった❤3回くらい試作してできました☆

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ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルトでもオッケー)入りで濃厚だけどくどくない!美味しいチーズケーキができました❤
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材料

18cm
  • クリームチーズ 200g
  • きび砂糖(砂糖) 85g(75g)
  • ギリシャヨーグルト(無糖 プレーン) 100g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 150cc
  • 国産薄力粉 30g
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷きアルミホイルで型の底を包みます。

    • ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズは電子レンジで(600w)30秒くらい加熱します。オーブンは180℃(35分)に予熱します。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ泡だて器で塊がなくなるまで良く混ぜます。

    • ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    3にギリシャヨーグルトを入れ塊がなくなるまで良く混ぜます。

    • ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    4に卵を加え良く混ぜたら生クリームを加えさらに良く混ぜます。

    • ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    5に薄力粉を振るいにかけながら入れよく混ぜたら型に流し入れます。

    • ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    2回ほど型を落とし、余分な空気を抜いたら180℃のオーブンで湯煎して45分(こんがりするまで)焼きます。

    • ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    粗熱が取れたらラップをし冷蔵庫で1晩以上寝かせたら完成☆

  9. 9

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

    • ギリシャヨーグルト入り❤濃厚チーズケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

我慢するの大変ですが・・・
冷蔵庫で冷やして2日目以降が美味しいです!!
ぐっと我慢すると格段においしくなります!
と言いながら少し食べてしまいます。。。

ボトムが欲しい方は砕いたビスケット(80g)とバター(35g)を底に敷いて下さい☆

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2016/05/18 22:42に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。私がレシピ作りで心掛けていることは何度も食べたくなるごはん。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですが「また食べたい!」と思ってもらえるようなレシピを考案して少しでも私のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510【活動実績】レシピ本掲載 60冊以上メディア出演2026年1月 NHK「激突メシあがれ」で白菜づくしのハンバーグを作りました。2023年2月 フジテレビ「めざましテレビ」で 米粉のお好み焼きをご紹介して頂きました。2021年7月 TBSテレビ「ラヴィット!」で鯖缶と梅の素麺を紹介して頂きました。2020年10月 テレビ東京「ソレダメ」に出演。揚げない酢豚とズッキーニのポン酢焼きを紹介して頂きました。2017年2月 日本テレビ「ヒルナンデス」に出演。麻婆豆腐鍋を作らせて頂きました。2015年11月 中京テレビ「キャッチ」に出演。スープカレーを作らせて頂きました。2015年4月 CBCテレビ「ゴゴスマ」に出演。 海老じゃがチリソースを作らせて頂きました。2015年2月 NHK BSプレミアム「カリスmama」に出演。塩レモンでミルフィーユ鍋を作らせて頂きました。タイアップ2021年10月日立「ヘルシーシェフ MRO-W10Z」パンフレットに「めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐」を掲載して頂きました。
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ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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