アスパラ肉巻き
まる子ママちゃん @cook_40118804
アスパラが旬な時期に(*´꒳`*)
アスパラは疲労回復やスタミナ増強に○
利尿作用もあるので腎臓や肝臓の機能回復にも○
このレシピの生い立ち
アスパラが旬なので好きなおかずを作りました。
アスパラ肉巻き
アスパラが旬な時期に(*´꒳`*)
アスパラは疲労回復やスタミナ増強に○
利尿作用もあるので腎臓や肝臓の機能回復にも○
このレシピの生い立ち
アスパラが旬なので好きなおかずを作りました。
作り方
- 1
アスパラの根元を切り塩茹でする。(硬めに)
豚肉に塩胡椒する。 - 2
1をざるに上げ水気を切り豚肉を巻いていく。
- 3
フライパンに分量外の油をしき、両目焼く。
- 4
○を絡めて味付けして完成。
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コツ・ポイント
タルタルソースをかけても○
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