レンジ時短で簡単!かぼちゃの煮物

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【カテゴリ掲載!感謝♪】
レンジで時短!
調味料は同量で簡単!
しっとりおいしいです♪

このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて、調味料を同量にしてみました。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 300cc
  3. ●醤油 大1
  4. ●酒 大1
  5. ●みりん 大1
  6. ●砂糖 大1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはスプーン等で綿と種を取り、軽く洗う。
    ラップをしてレンジで2分くらい加熱する。
    一口大に切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃを皮を下にして並べ、水を入れる。
    蓋をして強火にかける。

  3. 3

    ●印の調味料を合わせておく。

  4. 4

    ②が沸騰したら③を入れ、落し蓋をして強火で煮る。
    水分がなくなったら、落し蓋を取り、焦がさないように気をつけて煮詰める。

  5. 5

    ■落し蓋は、写真のように一度軽く丸めて広げたアルミホイルで代用できます。
    そのまま捨てられて洗い物が減ります♪

  6. 6

    ■リメイクレシピ「煮物チーズトースト」もどうぞ♪
    ID:18966955

  7. 7

    ◎2016.07.26
    「かぼちゃ」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

①でかぼちゃをレンジにかけることで、かぼちゃが切りやすくなります♪
レンジの時間はワット数により異なるので、調整してください。

かぼちゃの面取りはしなくてもOK!

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:44品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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