スペアリブのBBQ（特製ダレ）
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
GWと言ったらBBQ！
スペアリブをオリジナルの特製ダレに漬け込んでやわらかおいしい！
このレシピの生い立ち
BBQは特製ダレに漬け込んで、オリジナルスペアリブを食べよう！
スペアリブのBBQ（特製ダレ）
GWと言ったらBBQ！
スペアリブをオリジナルの特製ダレに漬け込んでやわらかおいしい！
このレシピの生い立ち
BBQは特製ダレに漬け込んで、オリジナルスペアリブを食べよう！
アプリでひらく作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ！
沖縄・奄美のさとうきび100％で作ったブラウンタイプのオリゴ糖シロップです☆ -
- 2
スペアリブはさっと湯通しして、冷水に取り血や汚れを取り、水気を拭き取る。
- 3
オレンジは皮をきれいに洗い、横半分に切って汁を絞る。
- 4
にんにく、生姜はすりおろす。
- 5
③、④、輪切り唐辛子、ローリエ、特製ダレの材料を混ぜ合わせ、②を1時間以上（できれば5時間以上）置く。
- 6
スペアリブを取り出し、つけダレを切って軽く煮詰めておく。
- 7
スペアリブはタレを塗りながら、ロースターの弱火でじっくり焼き上げる。（200℃のオーブンで45分程度焼くのも可）
- 8
器に盛り付けて、ちぎったキャベツ、くし型に切ったレモンとクレソンを添える。
コツ・ポイント
調理時間：50min（漬け置き時間は除く）
カロリー：1071kcal カロリー表示は1人分又は１食分。
つくれぽ
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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