10分で【ピーマンのカレーマヨ炒め】

Name: 10分で【ピーマンのカレーマヨ炒め】
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ４〜５個; マヨネーズ 大さじ１程度; カレー粉 小さじ１程度

ヒメモグ @cook_40266049

ピーマンの細切りをマヨネーズとカレー粉で炒めるだけ！のお気軽メニューです。
このレシピの生い立ち
小さい頃、お父さんがマヨネーズにカレー粉を混ぜるのが大好きだったのを思い出して、無性に食べたくなって作ってみました。

10分で【ピーマンのカレーマヨ炒め】

ヒメモグ @cook_40266049

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材料

ピーマン４〜５個
マヨネーズ大さじ１程度
カレー粉小さじ１程度

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作り方

1
ピーマンを水で洗い、縦半分に切る。わたを取って５mm幅にカットし、
熱したフライパンでさっと炒める。
2
少ししんなりしたところで、
マヨネーズとカレー粉をふりかけ、
全体に馴染ませれば出来上がり。

コツ・ポイント

今、カレー粉って
たくさん種類があって
味が全然違っていたりするので
調整しながら入れてみてくださいね。

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つくれぽ

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ヒメモグ @cook_40266049

2016/04/16 16:50に公開

思い付きで作ったものが意外に好評で、もう一回試してみると「あれれ、この間と味が違う？！」なんてことが多いし、最近になって「この間食べたのなんだっけ？どこのお店だっけ？」そんなことも増えてきたので、自身の覚え書きのためにも始めてみました。とにかく食べることが大好きです。よろしくお願いします。＜ブログ＞http://himemogood.blog.fc2.com

このレシピのキーワード

カレー炒めものピーマンカレー粉

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